Από εργαζόμενους με περιορισμένο χρόνο μέχρι μικρά νοικοκυριά, ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές στρέφονται προς τα έτοιμα γεύματα από τα σουπερμάρκετ. Το βασικό ερώτημα όμως παραμένει: πόσο ασφαλή και ελεγχόμενα είναι; Ο Ιωάννης Γ. Κακός, Τεχνολόγος Τροφίμων, MSc μάς εξηγεί τι ισχύει και τι πρέπει να προσέχουμε.
