Ιταλία | cantinamag.gr

Ιταλία

harrysbar-bellini1-anoigma

ΠΟΤΑ & COCKTAILS

Δοκιμάσαμε το αυθεντικό Bellini στο Harry’s Bar της Βενετίας – Αυτή είναι η συνταγή του

Δοκιμάσαμε το αυθεντικό Bellini στο Harry’s Bar της Βενετίας και βρήκαμε την αυθεντική συνταγή με λευκό ροδάκινο και Prosecco.

Baked,Tasty,Margherita,Pizza,In,Traditional,Wood,Oven,In,Naples

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πίτσα Ναπολιτάνα: Οι 10 κανόνες της αυθεντικής συνταγής – Τι δεν μπαίνει ποτέ στη ζύμη

Picturesque,Vineyard,With,Farmhouse,At,Sunset

ΘΕΜΑΤΑ

6 από τα ωραιότερα οινοποιεία της Ιταλίας που αξίζει να επισκεφθούμε αυτή την εποχή

Spumone Salentino

ΘΕΜΑΤΑ

Spumone Salentino: Το πλούσιο και κρεμώδες, παγωμένο γλύκισμα από την Απουλία της Ιταλίας

Davide Guidara-anoigma

ΠΡΟΣΩΠΑ

Davide Guidara: Το κολοκύθι, η ντομάτα, η πιπεριά είναι οι δικές μου Ferrari

Μια αποκλειστική συνέντευξη με τον σεφ David Guidara, του μοναδικού διάστερου εστιατορίου στην Ευρώπη με plant-based μενού.

Pouring,Affogato,Coffee

ΘΕΜΑΤΑ

Γιατί οι Ιταλοί ρίχνουν καυτό espresso πάνω στο παγωτό; Η ιστορία του affogato

povera-italian-2

ΘΕΜΑΤΑ

Cucina povera: Δύο «φτωχικά» ιταλικά πιάτα που γεννήθηκαν στα παλάτια

Aperitivo

ΘΕΜΑΤΑ

Aperitivo στο σπίτι: Πώς το ιταλικό τραπέζι στήνεται σε 10 λεπτά

panino

ΘΕΜΑΤΑ

Ο γύρος της Ιταλίας με ένα panino στο χέρι – 15 ιταλικά σάντουιτς που αξίζει να δοκιμάσετε

Casatiello,Napoletano,-,Italian,Stuffed,Festive,Homemade,Easter,Savory,Bread

ΘΕΜΑΤΑ

Tortano και Casatiello: Τα πασχαλινά ψωμιά στη Νάπολη με τους θρησκευτικούς συμβολισμούς (+συνταγές)

Pizza,Napoletana,,Traditional,And,Authentic,Italian,Pizza,Baked,In,Wood

ΘΕΜΑΤΑ

Ιταλική κουζίνα – 10 εμβληματικές συνταγές που αγαπάμε να τρώμε ξανά και ξανά

Mazagran,,Coffee,Lemon,,Lemonade,Coffee

ΠΟΤΑ & COCKTAILS

Ponce Livornese: Ένα γιορτινό digestivo από την Τοσκάνη

Spaghetti,Bolognese,With,Parmesan,Italian,Cuisine,,Spaghetti,,Rich,Meat,Sauce,

ΘΕΜΑΤΑ

Bravo Italia! Η ιταλική κουζίνα στην UNESCO – 10 εμβληματικές συνταγές

Lasagna.,Italian,Or,Greek,Restaurant,Favorite.,Homemade,Beef,Or,Vegetable

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΙΤΑΛΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΙΜΑΔΕΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Λαζάνια μπολονέζ – η αυθεντική συνταγή

antonia-trichopoulou-portreto

ΘΕΜΑΤΑ, ΠΡΟΣΩΠΑ

Μεσογειακή Διατροφή: Στα 15 χρόνια από την ένταξη στην UNESCO, η Ιταλία τίμησε την πρέσβειρα Αντωνία Τριχοπούλου

White,Panna,Cotta,With,Strawberry,In,A,Dish,On,A

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πανακότα όπως στην Ιταλία: Οι σωστές αναλογίες για τέλειο αποτέλεσμα