Ελληνικό σύγχρονο φαγητό με τόλμη, φινέτσα και fine παρουσίαση δια χειρός Χάρη Ζευγούλη.
Στον 10ο όροφο του Electra Metropolis Hotel, στην οδό Μητροπόλεως, και με τον Ιερό Βράχο σε απόσταση αναπνοής, ο executive chef Χάρης Ζευγούλης δημιουργεί μοντέρνες ελληνικές συνθέσεις που γοητεύουν εξίσου το σταθερό ελληνικό κοινό και το διεθνές πελατολόγιο του εστιατορίου. Η κουζίνα του αντανακλά με επιτυχία την ελληνική της καταγωγή, μέσα από καλοδουλεμένες τεχνικές και κορυφαίες πρώτες ύλες από μικρούς παραγωγούς – μια φιλοσοφία που το ξενοδοχείο ακολουθεί πιστά. Ο χώρος είναι κομψός και φωτεινός, αποπνέοντας μια πληθωρική αίσθηση αστικής πολυτέλειας, ενώ το καλοκαίρι η βεράντα απλώνεται γενναιόδωρα, ατενίζοντας την Ακρόπολη από απόσταση αναπνοής. Η λίστα κρασιών είναι ιδιαίτερα προσεγμένη, με μικρά «διαμάντια» από τον ελληνικό αμπελώνα σε πολύ καλές τιμές.
- Fine Dining
- Modern Greek
ΓΝΩΣΤΟ ΓΙΑ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
- Insider Tip Δοκιμάστε το χορτοφαγικό μενού 5 σταδίων, ακόμη και αν δεν είστε χορτοφάγοι.
- Drinks Wine List
- Προτεινόμενα Πιάτα Το σιγομαγειρεμένο ελληνικό μοσχάρι με κρέμα μελιτζάνας, τυράκι Τήνου και ραγού άγριων μανιταριών.
